Loading widget group article_left_top...

Nekeptas gaivus braškių pyragas

Šaltinis: Remiamas turinys
Nekeptas braškių pyragas / 15min nuotr.
Nekeptas braškių pyragas / 15min nuotr.

Štai ir vasara, kuri, deja, Lietuvoje tokia trumpa! Tačiau dar trumpesnis yra braškių sezonas, tad reikia skubėti jas skanauti. Šefas Reinis šiandien siūlo pasigaminti gaivų braškinį pyragą, kurio nereikės kepti. Mėgaukimės!

Loading widget group article_middle_widgets...

Reikės:

Pagrindui:

  • 200 g avižinių sausainių trupinių,
  • 20 cukraus pudros,
  • 50 g smulkintų anakardžių,
  • 100 g tirpinto sviesto.

Kremui:

  • 800 g natūralaus jogurto,
  • 400 g braškinio jogurto,
  • 200 cukraus pudros,
  • 50 g kapoto baltojo šokolado,
  • 5 g vanilinio cukraus,
  • 800 g smulkintų braškių,
  • pusės citrinos sulčių,
  • 20 g tirpintos želatinos.

Kaip gaminti braškinį pyragą, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.

Nekeptas gaivus braškių pyragas