Loading widget group article_left_top...

Paprasta ir genialu: makaronų ir maltos mėsos sąjunga – palepinkite gomurį

Šaltinis: 15min
Makaronai su mėsa / Shutterstock.com
Makaronai su mėsa / Shutterstock.com

Jei reikia greitai ir skaniai – makaronai. O jei prie jų dar pridėsime puikiai pagamintą faršą su tobulu padažu, daugelis kitų patiekalų bus nukonkuruoti. Taigi šįkart siūlome pasigaminti paprastus, bet tikrai neprastus spagečius su malta mėsa.

Loading widget group article_middle_widgets...

Ingredientai:

  • 1 pakelis spagečių makaronų;
  • 0,5 kg kiaulienos faršo;
  • svogūno;
  • 1 skardinė pomidorų savo sultyse;
  • prieskonių maltai mėsai;
  • vandens.

Gaminimas:

1. Maltą mėsą sudėkite į keptuvę, sutrinkite į smulkius gabalėlius. Kai mėsa apkeps, įpilkite vandens tiek, kad apsemtų visą mėsą, ir troškinkite, kol išgaruos.

2. Vėliau sudėkite smulkintus svogūnus ir pomidorus, supjaustytus vidutinio dydžio gabalėliais. Masę sumaišome ir dedame prieskonių. Padažas ruošiamas apie 10–15 min. Tada palikite jį troškintis ant labai mažos ugnies.

3. Puode pasiruoškite pasūdytą vandenį makaronams ir juos virkite.

4. Kai makaronai bus paruošti, sudėkite į lėkštes, užpilkite padažu ir patiekite. Patiekalą papuošti galite keliais pomidorais ir žalumynais.

Skanaus!