Ingredientai:
- Cannelloni makaronai (vamzdeliai);
- 500 g maltos mėsos (kiaulienos ir jautienos);
- 300 ml riebios grietinėlės;
- 2 skardinės pomidorų savo sultyse (geriausia pjaustytų);
- Sūris (Mocarella arba Parmezanas);
- Prieskoniai.
Malta jautiena / Vida Press nuotr.
Pasiruošimas:
1. Faršą sumaišykite su mėgstamais prieskoniais.
2. Mėsos mišinį supilkite į makaronų vamzdelius ir išdėliokite kepimo formoje.
3. Grietinę sumaišykite su pomidorais jų sultyse. Įberkite druskos ir truputį pipirų. Galima dėti džiovinto baziliko arba raudonėlio.
4. Kepkite orkaitėje apie 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje, tada išimkite ir pabarstykite tarkuotu sūriu, kepkite dar 5-7 minutes.