Ypatingai gerai šiame patiekale dera pakepintų džiūvėsėlių ir migdolų traškumas – tokius pabarstus aš labai mėgstu, o ir barstau juos ne tik ant pastos patiekalų, bet ir daržovių, kepsnių, net pusrytinės košės! Kartais pabarstus dar paskaninu susmulkintomis prieskoninėmis žolelėmis – mėtomis, čiobreliais, rozmarinais. Tad tikrai nesuklysit, jei pasigaminsite pabarstų šiek tiek daugiau!
Prenumeratoriams
Pasta su brokoliais ir migdolų traškiukais: tokios dar nesate ragavę
Nida Degutienė
Šaltinis: 15min
Pasta su brokoliais ir migdolų traškiukais / Nidos Degutienės nuotr.
Ar pastebėjot, kad jei tik už lango šalta, nuotaiką visuomet pakelia kažkas spalvoto lėkštėje? Iš visų spalvų mano mėgstamiausia – žalia. Tos žalios apstu pastos su brokoliais patiekale, kuris yra vienas klasikinių itališkos virtuvės valgių. Aš apie jį dažniausiai prisimenu tada, kai prisiperku per daug daržovių (nes akys visko taip nori!!), ir neišvengiamai po kažkurio laiko tenka gelbėti jau pradėjusią vysti brokolio galvą.
Loading widget group article_middle_widgets...