Dietologų teigimu, vienas geriausių pasirinkimų po vakarienės žmonėms, turintiems padidėjusį cholesterolio kiekį, yra nesaldinta žalioji arbata be kofeino. Ji leidžia pasimėgauti šiltu gėrimu po valgio, tačiau joje nėra nei pridėtinio cukraus, nei alkoholio.
Be to, joje esantys augaliniai junginiai ilgainiui gali padėti sumažinti mažo tankio lipoproteinų (MTL, arba „blogojo“) cholesterolio kiekį.