Reikės:
- 3 pakelių varškės,
- 3 gerai sunokusių bananų,
- 3 kiaušinių,
- 10 g vanilinio cukraus,
- žiupsnelio cinamono,
- 1 pakelio vanilinio pudingo miltelių,
- 1 arb. š. kepimo miltelių,
- sviesto kepimo formai ištepti.
Gaminimas:
Kiaušinius gerai išplakite su vaniliniu cukrumi. Bananus sutarkuokite burokine tarka ir sumaišykite su varške.
Suberkite vanilinį pudingą, kepimo miltelius, cinamoną, supilkite plaktus kiaušinius ir gerai išmaišykite.
Kepimo formą ištepkite sviestu, sukrėskite varškės masę ir dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite maždaug 40 minučių. Jei apkepo viršus pradės degti, pridenkite folijos lapu.
Apkepas skanus ir karštas, ir šaltas.
Skanaus!
