Kvapusis mairūnas

Visos temos
Mairūnas / Fotolia nuotr.
Mairūnas / Fotolia nuotr.

Kvapusis mairūnas – notrelinių šeimos augalų rūšis. Augalas vaistinis, kaupia eterinį aliejų, kuris vartojamas konservų, degtinės – likerių gamyboje. Išdžiovinta mairūno žolė vartojama kaip prieskonis dešroms ir kitiems valgiams.

Petražolės Tymo turguje / Luko Balandžio / 15min nuotr.

Kad žolelės sulauktų ne vienos vakarienės. Patarimai, kaip jas ilgiau išlaikyti šviežias

Prieskoninės žolelės / Vida Press nuotr.

Žalumynai žiemai: kaip šaldyti, džiovinti ir kitaip įdomiai paruošti

Kepta mėsa / Fotolia nuotr.

Prieskoniai, kurie gerina virškinimą

Mairūno žuvies užkepėlė / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: žuvies užkepėlė (nuotraukos)

Mairūno kalakutienos risotto / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: kalakutienos risotto (nuotraukos)

Mairūno keptos daržovės su kuskusu / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: keptos daržovės su kuskusu (nuotraukos)

Patiekalui pagaminti reikalingos daržovės / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno keptos daržovės su kuskusu

Mairūno vegetariškos įdarytos paprikos / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: vegetariškos įdarytos paprikos (nuotraukos)

Šiandien siūlau pasigaminti ryžiais ir daržovėmis įdarytas paprikas, kurias galima valgyti ir kaip atskirą patiekalą, ir kaip puikų garnyrą prie mėsos patiekalų / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno vegetariškos įdarytos paprikos

Mairūno krevetės turkiškai / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: krevetės turkiškai (nuotraukos)

Patiekalui pagaminti naudojami produktai / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno krevetės turkiškai

Orkaitėje kepkite maždaug 20 minučių / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: bulgariškas sluoksniuotis (nuotraukos)

Patiekalui pagaminti reikalingi produktai / Mairūno/15min.lt nuotr.

Bulgariškas sluoksniuotis

Kiaulienos ryšulėliai su sūriu ir kumpiu / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: kiaulienos ryšulėliai (nuotraukos)

Patiekalui pagaminti reikalingi produktai / Mairūno/15min.lt nuotr.

Kiaulienos ryšulėliai su sūriu ir kumpiu

Makaronai su vištiena ir shiitake grybais / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: makaronai su vištiena ir shiitake grybais (nuotraukos)

Patiekalui pagaminti reikalingi produktai / Mairūno/15min.lt nuotr.

Makaronai su vištiena ir shiitake grybais

Kepta kalakutiena su daržovėmis / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: Kepta kalakutiena su daržovėmis (nuotraukos)

Patiekalui pagaminti reikalingi produktai / Mairūno/15min.lt nuotr.

Kepta kalakutiena su daržovėmis

Kepti maltinukai su jogurtiniu padažu / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: Kepti maltinukai su jogurtiniu padažu (nuotraukos)

Į mėsą suberkite kuo smulkiau pjaustytą papriką ir žalumynus. Viską lengvai išmaišykite / Mairūno/15min.lt nuotr.

Kepti maltinukai su jogurtiniu padažu

Vyne troškinta jautiena / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: vyne troškinta jautiena (nuotraukos)

Artėjant didžiausioms metų šventėms dažnas iš mūsų suka galvą, kuo pavaišinti svečius, kad būtų skanu, o maistas nepabodęs / Mairūno/15min.lt nuotr.

Vyne troškinta jautiena

Kepta žuvis su traškia migdolų plutele / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: kepta žuvis su traškia migdolų plutele (nuotraukos)

Matytas skelbimas žurnale, kad lietuviai per metus suvalgo labai mažai žuvies, pamėtėjo idėją šį kartą ruošti patiekalą iš žuvies / Mairūno/15min.lt nuotr.

Kepta žuvis su traškia migdolų plutele

Keptos krevetės su pomidorais ir fetos sūriu / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: keptos krevetės su pomidorais ir fetos sūriu (nuotraukos)

Kepta vištiena su brokoliais / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: kepta vištiena su brokoliais (nuotraukos)

Makaronai su aštriu padažu / Mairūno nuotr.

Mairūno receptai: makaronai su aštriu padažu

Reikia kubeliais supjaustyti papriką, pusžiedžiais svogūną ir cukiniją, kuo smulkiau supjaustyti čili pipiriukus / Mairūno nuotr.

Makaronai su aštriu padažu

Kepta kalakutienos krūtinėlė su auksiniu padažu / Mairūno/15min.lt nuotr.

Mairūno receptai: Kepta kalakutienos krūtinėlė su auksiniu padažu (nuotraukos)