Lėtinis sisteminis uždegimas – ne per vieną dieną organizme atsirandantis procesas. Žmogaus mitybos, gyvensenos ir poilsio įpročiai turi labai didelę reikšmę. Kitaip tariant, anot mokslininko Tomo Vaičiūno, priklauso nuo to, ar pilame ir kiek pilame „degalų“ lėtiniam sisteminiam uždegimui kūrenti. Arba kiek „paslydimus“ atsveriame pasirinkimais, kurie bent kažkiek kompensuoja padarytą žalą sveikatai.
Mokslininkas pasakoja, kokie mitybos pasirinkimai tikrai prisideda prie lėtinio sisteminio uždegimo organizme. Kitaip tariant – ko reikėtų vengti, nes tai priveda prie rimtų sveikatos sutrikimų.
Vienu iš nemenkų iššūkių organizmui T. Vaičiūnas įvardija maisto perteklių.
– Kitaip tariant – tiesiog per daug valgome?
