Baltymai sudaryti iš aminorūgščių, kurios yra pagrindiniai mūsų ląstelių, audinių, raumenų, odos, plaukų ir nagų statybiniai blokai. Neturėdamas pakankamai baltymų, organizmas negali atkurti ar auginti audinių. Vis dėlto, kaip organizmas reaguoja, kai persistengiame?
Kiek baltymų turėtume suvalgyti, kad pajustumėte žalingus simptomis?
Kokie simptomai rodo, kad galbūt racione per daug baltymų?