Kulinarinis paveldas

Visos temos
Lietuvos kulinarinio paveldo muziejus / Luko Balandžio / 15min nuotr.
Lietuvos kulinarinio paveldo muziejus / Luko Balandžio / 15min nuotr.

Visos naujienos, reportažai ir komentarai apie Kulinarinis paveldas, publikuoti portale 15min.lt

Slyvų ir bulvių kukuliai / Shutterstock nuotr.

Vengriški skoniai rudeniui: nuo sotaus guliašo iki netikėtos vyšnių sriubos

Šefas Deivydas Praspaliauskas ragina į bulvę pažvelgti kitaip / Pranešimo aut. nuotr. / 15min koliažas

Šefas Praspaliauskas atskleidė, ko lietuviai pasiilgsta net užsienyje: dažnas nuvertiname

TISZ festivalis Varšuvoje / Nidos Degutienės nuotr.

Šaltibarščiai Varšuvoje arba kai Vilnius ir Varšuva susėda prie žydiško stalo

Tautų mugė Gedimino prospekte / Pauliaus Peleckio / BNS nuotr.

Vilniuje prasideda Tautų mugė, joje vyks ir tarptautinis romų kultūros festivalis „Gypsy Fest“

Tomas Černiauskas / Jūratė Juršienė nuotr.

Nuo dviračių sporto iki restoranų verslo: Tomas Černiauskas dalinasi mėgstamiausiu klientų kugelio receptu

Virtinukai su slyvomis / Shutterstock nuotr.

Šie slyvų virtinukai – kaip pas močiutę: paslaptis slypi tešloje

Cepelinai su avinžirniais / Ernestos Čičiurkaitės / 15min nuotr.

Turizmo rūmų vadovė: gastronominis žemėlapis padės atrasti Lietuvos regionus

Kebabas / „Baharat kebab“ nuotr.

Kauno kebabinei – prestižinio gatvės maisto gido „Falstaff“ įvertinimas

Kartenos troškinio virimo čempionatas / Edgaro Rojaus/15min koliažas

Kartenoje per Žolinę virė milžiniški puodai troškinių: nugalėtojai pasidalijo savo slaptuoju receptu

Kepta duona su sūrio padažu. / Envato nuotr.

Nuo keptos duonos iki skrudintos su sėklomis: paprasti ir nebrangūs užkandžiai Žolinei

Lietuvos pašto nuotr.

Lietuvos paštas išleidžia ženklą su obuolių sūriu

Konservuoti agurkai / Shutterstock nuotr.

Jūsų receptas gali tapti oficialia Lietuvos istorijos dalimi: skelbiama išskirtinė akcija

Vyšnių uogienė / Vida Press nuotr.

Ypatingos vyšnių uogienės receptas: virkite pagal tradicinį armėnišką būdą

„Go Vilnius“ reakcija į NYT naujieną apie šaltibarščius / Koliažas

Ne pirmas kartas: „The New York Times“ jau anksčiau yra šaltibarščius priskyrę lenkams

Niujorkas / 123RF.com nuotr. ir stop kadras

Pamatę, ką apie šaltibarščius rašo „The New York Times“ – liko šokiruoti: „Kviečiu policiją...“

Laurynas ir jo žymusis mėsainis / Pranešimo žiniasklaidai nuotr.

Palangos legenda tapęs Laurynas atskleidė 10 metų nekeičiamo mėsainio paslaptį

Didžiausias Lietuvoje meduolis / Pranešimo žiniasklaidai nuotr.

Vilniaus rajone iškeptas milžiniškas meduolis: užfiksuotas naujas Lietuvos rekordas

Akimirkos iš degustacinės kleckų „Im i met“ programos / Tauragės krašto muziejaus „Santaka“ archyvo nuotr. ir „Bijotų dvaro festivalio“ archyvo nuotr. / „15min“ fotomontažas

„Vaikieli, prastā valgēm, bet dūšē bova pėlna!“: Skaudvilės „Im i met“ kleckų fenomenas

Pyragas „Boba“ / Pranešimo aut. / Shutterstock nuotr.

Bobos sugrįžimas: vienas prabangiausių Lietuvos kulinarinio paveldo kepinių vėl ant lietuvių stalų

Alksnio dūmu kvepianti „Vilnius Outlet“ „Kadaginė“: šeimos receptai ir vertybės, kulinarinis paveldas, virtuvės ekspertų liaupsės / „Vilnius Outlet“ nuotr.

Alksnio dūmu kvepianti „Vilnius Outlet“ „Kadaginė“: šeimos receptai ir vertybės, kulinarinis paveldas, virtuvės ekspertų liaupsės

Midaus gamintojai Plinkaigalio kaime / Teodoro Biliūno / BNS nuotr.

Midaus gamintojai Plinkaigalio kaime

Šakočių kepimo edukacijos – „Gamtos girna“ / Ernestos Čičiurkaitės / 15min nuotr.

Anestezistė Renata persikėlė į kaimą, kur krosnyje kepa šakočius pagal senelio receptą

Kavinė „Kranto 12“ / Tomo Markelevičiaus / 15min nuotr.

Kavinėje „Kranto 12“ – architektūrinis ir kulinarinis paveldas

Renginio akimirka / Gabriel Khiterer nuotr.

Vilniečius subūrė sostinės jubiliejui skirtas gastronominis renginys

Dzūkiškos šiuškės su šoninės ir pievagrybių padažu / Tinklaraštininko nuotr.

„Aurimėlio virtuvės“ receptas: dzūkiškos šiuškės su šoninės ir pievagrybių padažu

Mažosios Lietuvos krašto delmonai / Klaipėdos etnokultūros centro nuotr.

Mažosios Lietuvos delmonai ‒ Nematerialaus kultūros paveldo vertybė

Švilpikai / Astos Černės nuotr.

Savaitgalio pietums – lietuviškas patiekalas: nuo virtinukų iki kugelio

Šefas Gerdvilas Žalys / „Gediminas Gražys Photography“ nuotr.

Iš pasaulinių žvaigždžių mokęsis šefas G.Žalys: „Deriniai, veikiantys Prancūzijoje, nebūtinai veiks Lietuvoje“

Vilniaus universiteto Didysis kiemas / Organizatorių nuotr.

Kulinarinis paveldas: ką prieš 300 metų valgė Vilniaus jėzuitai ir kaip profesoriai šampanu vaišinosi

Kulinarinis gidas „Appetising Vilnius“ / Leidėjų nuotr.

Tikrojo Vilniaus skonio turistams padės ieškoti naujas kulinarinis gidas