Tačiau cholesterolio mažinimas nebūtinai turi reikšti itin griežtą dietą. Viena iš mažiau žinomų strategijų vadinama portfelio dieta (angl. Portfolio Diet).
Jos principas gana paprastas: vietoj to, kad būtų susitelkiama tik į produktų atsisakymą, į mitybą sistemingai įtraukiamos kelios cholesterolį mažinti galinčios maisto grupės.