Kaip ir visiems kitiems organizmo organams, smegenims būtinos tam tikros maistinės medžiagos, kurios padeda palaikyti jų funkcijas ir apsaugo nuo su amžiumi susijusių pokyčių. Vis dėlto rinkdamiesi maistą retai susimąstome, kad kiekvienas kąsnis yra ne tik energijos šaltinis kūnui, bet ir svarbus „kuras“ smegenims.
Mokslininkai ir gydytojai jau seniai nustatė, kad kai kurie produktai yra ypač naudingi atminčiai, koncentracijai ir kitoms kognityvinėms funkcijoms, o jų trūkumas gali būti siejamas su prastesne smegenų sveikata bei trumpesne gyvenimo trukme. Specialistai išskiria keletą produktų grupių, kurias vertėtų įtraukti į kasdienę mitybą dažniau, jei norite ilgiau išsaugoti aštrų protą ir gerą smegenų būklę.