Žalioji arbata

Visos temos
Žalioji arbata / Gretos Skaraitienės / BNS nuotr.
Žalioji arbata / Gretos Skaraitienės / BNS nuotr.

Žalioji arbata – arbata, kurią gaminant lapelių oksidacijos procesas sustabdomas po minimalaus laiko. Ryte skinti lapeliai nevytinami, o oksidacija stabdoma kaitinant: naudojant garus (tradicinis japoniškas metodas) arba sausai kepinant karštose keptuvėse (tradicinis kiniškas metodas). Taip išsaugomos naudingos maistinės medžiagos – vitaminai, mineralinės medžiagos, teinai, taninai.

Kinrožių arbata / Shutterstock nuotr.

Kurios arbatos naudingos širdžiai, o kurių geriau vengti – ypač su vaistais?

Kava ar mačia – kas sveikiau? / Shutterstock nuotr. / 15min koliažas

Kava ar mačia – kas sveikiau? Dietologės atsakymas gali nustebinti

Prostatos vėžys / Shutterstock nuotr.

Prostatos vėžys gresia kas aštuntam: primena, ką valgyti ir kokių tyrimų nepamiršti

Kepenys / Shutterstock nuotr.

5 dažni maisto papildai, galintys pažeisti kepenis: ką verta žinoti?

Gamtoje (asociatyvinė nuotr.) / Shutterstock nuotr.

Karštas gėrimas, kurį kardiologai rekomenduoja gerti kasdien: nauda širdžiai, smegenims ir kaulams

Arbatos plantacijos / Miglės Sokolnikaitės nuotr. / „15min“ nuotr. / „15min“ fotomontažas

Mažai turistų žinoma unikali Turkijos tradicija: nustebino labiau nei paplūdimiai

Inkstai / Shutterstock nuotr.

Šie 5 rytiniai gėrimai sustiprins jūsų inkstus – vienas jų gali nustebinti

Gėrimas / Shutterstock nuotr.

Nuolat jaučiate stresą? Šie 8 gėrimai gali padėti sumažinti kortizolio lygį

Cholesterolis / Shutterstock nuotr.

5 gėrimai, galintys padėti sumažinti cholesterolio kiekį

Folio rūgšties vitaminai / Shutterstock nuotr.

Jei ryte darote tai, vitaminus geriate tuščiai: šie įpročiai blokuoja įsisavinimą

Cinamonas / Shutterstock nuotr.

4 sveikos alternatyvos norintiems numesti svorio

Kimčiai / Shutterstock nuotr.

Gydytojas dietologas pataria, koks maistas gali padėti stiprinti imunitetą rudenį

Gėrimas / Shutterstock nuotr.

Tyrimas pribloškia: šis gėrimas gali net 25 proc. sumažinti demencijos riziką

Arbata. / Shutterstock nuotr.

Tyrimas atskleidė, kaip šis gėrimas paveikia kepenis: gali padėti nuo vėžio?

Uzbekiškas plovas / Karolina Kažukauskaitė / Asmeninė nuotr.

Karolina apie uzbekiškus patiekalus bei gėrimus: uzbekai sako – „jei mirti, tai nuo plovo“

Karolina Kažukauskaitė / Uzbekistanas / Asmeninė nuotr./ 15min koliažas

Jau 5 metus Uzbekistane gyvenanti Karolina nustebino dar negirdėtais dalykais: to turistai nežino

Peršalimas / Shutterstock nuotr.

5 maisto produktai, kurie padės pasveikti nuo peršalimo ar gripo

Arbata. / Shutterstock nuotr.

Dietologai pataria: kurios arbatos rūšys padės sužvalėti, o kurios – nurimti

Arbata / 123RF.com nuotr.

Norite iš arbatos gauti viską, kas geriausia? Štai kada ją turėtumėte gerti

Mitybos mokslininkė L.Nelkinė komentuoja, ką turėtume žinoti apie mačią / 123RF ir asmeninio archyvo nuotr.

Mitybos mokslininkė L.Nelkinė apie mačią: ar tikrai tonizuoja ir padeda numesti svorio?

Vaistininkė Elvyra Ramaškienė / 123RF ir pranešimo autorių nuotr.

Kurių vitaminų negalima vartoti netgi su kava ir žaliąja arbata?

Sinusitas, sloga ar Covid-19? / 123RF.com nuotr.

Peršalote arba užpuolė gripas? 5 maisto produktai, kurie padės pasveikti

Jauku namuose / 123RF.com nuotr.

Mėgstate gerti arbatą? 5 šalutiniai jos poveikiai, apie kuriuos galbūt nesusimąstėte

Nida Degutienė ir jos kepstas pyragas / Nidos Degutienės nuotr.

Nidos receptas: japoniškas šifoninis pyragas su mačia arbata

„Yuygen Tea“ arbatinės įkūrėja Giedrė Trumpienė / Gretos Skaraitienės / BNS nuotr.

Užupyje – arbatinė, kokių Europoje reta, įkūrėja Giedrė žinių sėmėsi Japonijoj ir Australijoj

Matcha arbata / Vida Press nuotr.

Puikiai tonizuojanti mačios arbata: kaip išsirinkti kokybišką ir teisingai ruošti?

Burbulinė arbata / Vida Press nuotr.

Kaip namuose pasiruošti madingosios burbulinės arbatos?

Nida Degutienė ir jos keptas keksas / Nidos Degutienės nuotr.

Nidos receptas: žaliosios mačios arbatos keksas

Nida Degutienė ir jos kepti sausainiai / Nidos Degutienės nuotr.

Nidos receptas: žalieji matcha arbatos sausainiai, papuošiantys ir Velykų stalą

Daržovių iešmeliai / Vida Press nuotr.

Produktai, kurie padės sureguliuoti cholesterolio kiekį