JAV gyventojai vidutiniškai per metus suvalgo beveik 19 kg sūrio. Ypač populiarėja varškės sūris – jo suvartojimas taip pat auga.
Tačiau sūrių pasirinkimas šiandien milžiniškas – skaičiuojama, kad jų yra apie 2 tūkst. Tad kyla klausimas: kuris sūris iš jų yra palankiausias sveikatai?
Ar sūris sveikas, ar vis dėlto reikėtų jo vengti?
Atsakymas nėra toks paprastas, rašo Today.com.