Tačiau visiškai jų atsisakyti nebūtina. Tiek ryžiai, tiek bulvės gali būti subalansuotos mitybos dalis, taip pat ir žmonėms, kurie rūpinasi cukraus kiekiu kraujyje.
Svarbiausia – kiek jų suvalgote, su kuo derinate, kaip paruošiate ir kaip į tokį maistą reaguoja jūsų organizmas.
Amerikos diabeto asociacija rekomenduoja ne visiškai atsisakyti angliavandenių, o rinktis kokybiškus jų šaltinius, atsižvelgti į porcijas ir derinti juos su daržovėmis bei baltymais.
Taigi, kas vis dėlto geriau – ryžiai ar bulvės? Atsakymo ieškojo portalas „EatingWell“.